GREEN ADAMANT COFFEE – Hành trình từ vùng đất xanh đến tách cà phê tinh túy.
Chúng tôi tin rằng một tách cà phê tuyệt hảo không chỉ đến từ hạt cà phê chất lượng, mà còn từ nơi nó được sinh ra – vùng đất xanh tràn đầy sức sống. Những hạt cà phê của chúng tôi được vun trồng trên những đồi cà phê xanh mướt tại Nông trại Cà Phê Đắk Lắk, nơi đất mẹ phì nhiêu, khí hậu trong lành và con người sống hòa hợp cùng thiên nhiên. Chúng tôi chọn con đường phát triển bền vững, đồng hành cùng người nông dân trong suốt hành trình chăm sóc từng cây cà phê bằng sự tận tâm – không hóa chất, không đánh đổi môi trường. Mỗi hạt cà phê Green Adamant Coffee là kết tinh của đất – trời – con người: vị đậm đà của đất đỏ bazan, hương nắng gió cao nguyên, và công sức tỉ mỉ của những đôi tay cần mẫn. Với chúng tôi, mỗi tách cà phê không chỉ là một thức uống – mà là một trải nghiệm của sự tinh tế, thuần khiết và trân trọng thiên nhiên.
CASCARA – CÀ PHÊ TRÀ: THỨC UỐNG MỚI TỪ VỎ TRÁI CÀ PHÊ
Trong hành trình khám phá thế giới cà phê, có một thức uống độc đáo đang dần được yêu thích bởi cả những tín đồ cà phê lẫn người mê trà – đó chính là Cascara, hay còn gọi là “cà phê trà”.
Tuy còn khá mới mẻ với nhiều người, nhưng cascara thực chất đã tồn tại hàng trăm năm trong văn hóa cà phê ở Yemen, Ethiopia – những vùng đất khai sinh ra cà phê. Giờ đây, loại “trà cà phê” này đang gây sốt ở các quán cà phê đặc sản và thị trường đồ uống lành mạnh toàn cầu, nơi người thưởng thức tìm kiếm không chỉ hương vị mà còn giá trị bền vững và tinh thần trân trọng thiên nhiên.
Với mong muốn lan tỏa giá trị đó, Green Adamant Coffee mang Cascara đến gần hơn với cộng đồng yêu trà và cà phê, để nhiều người có thể thưởng thức và cảm nhận trọn vẹn tinh hoa của loại thức uống tuyệt vời này – món quà tự nhiên được chắt lọc từ chính vỏ trái cà phê.
CÀ PHÊ ĐĂK LĂK TÂY NGUYÊN
Cà phê Đắk Lắk không chỉ là một sản phẩm nông nghiệp, mà còn là linh hồn của Tây Nguyên – nơi hội tụ giữa thiên nhiên hùng vĩ, con người chân thành và bản sắc văn hóa sâu sắc. Mỗi tách cà phê không chỉ mang vị đắng, vị ngọt, mà còn đậm tình đất, tình người cao nguyên.
Điểm nổi bật
- Những trang trại cà phê hàng đầu thế giới
Chúng tôi hợp tác với những người trồng cà phê và các nhà cung cấp để chọn lựa những hạt cà phê chất lượng nhất Tây Nguyên, mang đến cho bạn hương vị tinh tế nhất.- Môi trường
Để đảm bảo cà phê của chúng tôi được thu mua một cách có đạo đức và đáp ứng các tiêu chuẩn cao, nhiều loại hạt cà phê của chúng tôi đến từ các trang trại đạt được nhiều tiêu chuẩn đề ra.- Phát triển bền vững
Chúng tôi cam kết giảm thiểu tác động đến môi trường bằng cách tái chế, cắt giảm lượng khí thải carbon và thu mua nguyên liệu một cách có trách nhiệm.- Cộng đồng
Chúng tôi tin tưởng vào việc đóng góp cho các cộng đồng nơi mình làm việc và sinh sống. Vì vậy, chúng tôi hợp tác với các tổ chức phi lợi nhuận đang thúc đẩy tiến bộ xã hội.
Mô hình trải nghiệm văn hoá đồng bào Êđê từ nông trại cà phê đến ly cà phê chất lượng
- Bước chân vào nông trại cà phê của đồng bào Êđê, điều đầu tiên cảm nhận được không chỉ là hương cà phê thoang thoảng trong gió mà còn là sự gắn bó sâu sắc giữa con người và đất. Trên nền đất đỏ bazan Tây Nguyên, những hàng cà phê xanh mướt được chăm sóc bằng kinh nghiệm truyền đời, hòa quyện giữa tri thức bản địa và sự tôn trọng tự nhiên.
- Từ hái quả chín, phơi nắng, đến sơ chế thủ công, mỗi công đoạn đều thể hiện sự tỉ mỉ và kiên nhẫn. Du khách được trực tiếp tham gia thu hoạch, cảm nhận bàn tay nhuộm màu đất đỏ, lắng nghe tiếng cười nói rộn ràng trên nương rẫy.
- Trải nghiệm không dừng lại ở nông trại, mà tiếp nối trong không gian nhà dài Êđê, nơi cà phê trở thành chất xúc tác cho sự kết nối. Bên bếp lửa, tiếng cồng chiêng vang lên, cà phê được pha theo cách truyền thống, chậm rãi và đầy trân trọng. Cảm xúc chủ đạo ở đây là sự ấm áp và gắn kết. Ly cà phê không chỉ để uống, mà để sẻ chia câu chuyện, để hiểu thêm về phong tục, tập quán, và tinh thần cộng đồng bền chặt của người Êđê.
- Khi thưởng thức ly cà phê Êđê, người trải nghiệm không chỉ cảm nhận hương vị hài hòa mà còn thấu hiểu cả hành trình văn hoá phía sau. Mỗi ly cà phê là sự kết tinh của thiên nhiên, con người và bản sắc bản địa, mang lại niềm tự hào và sự trân trọng.
“Sứ mệnh mang đến cho quý đối tác và khách hàng sản phẩm cà phê hữu cơ chất lượng và tinh tuý nhất. Đặc biệt, chúng tôi nỗ lực mang giá trị sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao Việt Nam ra toàn cầu”
Founder 
Đào Long Vỹ
Câu chuyện về Cà Phê Tây Nguyên
“Green Adamant Coffee – Khởi nguồn từ vùng đất xanh, lan tỏa giá trị thuần khiết”